八田帝王蟹燒烤︱台北美食︱美食王國

這次米茶熊幸運的換到了八田帝王蟹燒烤

極致藏鮮.多樣精緻日式料理單人吃到飽免費體驗

 

八田帝王蟹燒烤店面也滿大的且招牌以紅色為主.且還有個帝王蟹照片

所以還滿好找的

 

門口還有菜單可供客人參考

 

店內的座位也不少.人多聚餐可以坐這一區

 

這是當天米茶熊坐的吧台區.所以就算一個人來.也不會覺得奇怪

 

先來張愛評口碑券和醬料照.旁邊那一個長長的就是用來吃帝王蟹的叉子

 

它們的菜單也是以紅色為主

大家如果想看更完整的菜單可以到相簿內看

 

店內還擺了不少種類的生魚片.光看就讓人眼晴發亮了

店內也提供了一些果汁.咖啡和霜淇淋

 

就連茶也有淡.中.濃可以選擇

   

蔬果條

吃起來的口感清脆並帶點甜味

 

如果大家不喜歡單吃蔬果條.店家也有準備沙拉.讓客人可以沾取

它的沙拉吃起來不會很膩.搭配著蔬果條也很清爽

一開始店家就會先幫忙出一些食材.所以只用先點幾種肉類就可以了

 

先送上來的是綜合生魚片內有鮭魚.鮪魚.干貝都非常的新鮮.口感也都很不錯

鮭魚接近入口即化的口感好美味呢.干貝表面也有炙燒過咬下後口中都是鮮甜味

 

鮮蚵(帶殼)和蛤蜊

 

鮮蚵(帶殼)烤後變的比較小一點.不過吃起來口感和鮮度都還不錯呢

咬下去時還會噴汁呢

 

蛤蜊一盒內有二顆.都非常的飽滿且鮮甜.連裡面的湯汁也超好喝的

米茶熊每次都喝光光

 

頂級骰子牛

 

吃起來口感札實.咬下去時還帶點肉汁.還滿不錯

 

頂級沙朗

 

好大一個喔

 

烤到約五分熟時.店員就開始用剪刀

分類後在把比較難烤熟的地方.再拿下去烤

這是當天幫忙烤和料理的店員

因為有他米茶熊才能好好的吃著各式的食材

 

約五分熟的頂級沙朗.這是中間的部分.口感還滿不錯的

且不論是單吃或是加黑胡椒和玫瑰鹽都相當的美味

 

手捲

 

裡面有不少種蔬菜吃起來還滿清爽的.並可以中和一下

 

創意和風壽司的部份也很鮮甜好吃

如果比目魚可以在炙燒一下就會更加的美味了

 

迷迭香帶骨羊小排

 

吃起來完全沒有羊騷味.肉質吃起來也相當不錯.還帶點迷迭香的香味

 

安格斯牛肋條

 

還滿有咬勁的.咬下去時還會有肉汁流出

 

好豐感的海鮮盤呢.有鮮蝦.帝王蟹.干貝.軟絲和扇貝

 

鮮蝦口感還滿Q彈並札實.且吃的時候口中充滿了鮮甜味.還滿不錯的

 

帝王蟹吃起來超鮮甜的.且蟹肉還滿多的.吃的好過癮呢

這時只來上一盤怎麼會夠呢.當然要點上二.三盤呢

 

干貝外表燒炙過更加的提升了干貝的鮮甜味

內的口感軟嫩只有一個讚字可以形容了

 

軟絲烤好後.店員幫忙剪成小條狀.方便客人食用.口感還滿Q彈的

 

扇貝口感鮮嫩.在加上醬汁一起吃也很美味呢.這也是有在加點的一道呢

 

招牌雞翅表面烤的酥酥脆脆的.在加上裡面軟嫩的雞肉.吃起來美味又多汁

吃了那麼多的海鮮和肉品.在來點蔬菜營養均勻一下八

 

季節蔬菜.內有小玉米.杏鮑菇.香菇和筊白筍

 

小玉米吃起來甜

另一個是季節鮮魚.不過米茶熊覺得季節鮮魚

吃起來札實如果水份量多一點會更好

 

芥末生蠔.本來米茶熊覺得會很嗆鼻.不過吃下去不只不會嗆鼻.也不會有腥味

吃下後口感的還滿嫩並鮮甜的

 

最後在來個哈根答斯的巧酥口味.來個完美的END八

 

濃郁的香草加上巧克力餅乾的屑屑.吃起來綿密並帶點酥脆的口感

還滿好吃的.也為讓這一餐劃下最完美的END

想吃美味帝王蟹.頂級的肉品.新鮮的生魚片.都在八田帝王蟹燒烤

且還有桌邊服務.讓來這的客人都能舒服的享用美味的佳餚

 

八田帝王蟹燒烤
02-2541-9901
台北市中山區新生北路一段90-1號