葵花農場
這是今天要來控窯的地方，地方還滿大的一次可以好幾個團體一起來控窯呢。
我們到的時候已經有別的團體在燒木頭呢，接下來他們就要準備把東西放進去烤了，這時葵花農場內的農場的人員會幫忙顧一下，客人就可以先去做各式的DIY，差不多時在把要烤的東西拿出來。
控窯旁還有吊椅可以在這休息和等待。
接下來我們就到了裡面要烤的東西就放在桌上了，農場的人員等到人都坐好後，就開始解說要如何烤這一些東西，事前有什麼要準備的。
這是今天我們要烤地瓜和雞蛋，忘了拍雞和油飯了。
這是當天我們這組的窯，它這是有改良過，所以木頭是在下面燒，食材放上層。
木材在燒的同時另外一組人就到後面泥巴區，把泥巴踩軟之後在裝到桶子內，共要裝二大桶才夠我們用。
哇好大一桶呢，真好超重的。
回來後木頭也燒的差不多了，等一下就可以把食材放進去並封窯悶烤了。
要把窯封好不要有空隙這樣才算完成。
最後大家就在窯上做一些圖，完成了就等開窯了。
接下來大家就到DIY區做草仔粿了，這是草仔粿內要包的蘿蔔絲。
草仔粿的粉
在到前面加草仔粿的汁液。
都攪拌好後就可以把蘿蔔絲包進去了，並放在葉子上了。
這是今天我們大家做好的半成品，接下來就是等他煮好了。
終於可以開窯了。
一開開窯後就可以聞到很香的味道。
這是那天我們自己烤出來的地瓜。
香菇雞湯。
香菇雞湯裡面共有十個雞腿.剛好一人一隻，雞腿吃起來的口感還滿嫩的在加上湯一起吃真不錯。
油飯是和雞湯一起放在鍋內烤，味道很香也不會太乾，尤其是大家一起努力烤的就更加的美味了。
草仔粿外表很Q彈在加上裡面的蘿蔔絲一起吃還不錯。
雞蛋因為並沒在調味，所以吃起來和白煮蛋差不多。
地瓜吃起來很香甜且不會太乾好吃。
我們就在這渡過一個很不錯的一天，體驗了不少的以前沒做過的東西，還滿好玩的。
葵花農場
04-26815925
台中市大甲區西岐里如意路31巷7號
