這一家豐原排骨麵是之前看電視上介紹.看起來很好吃.來到萬華時就想來吃吃看味道.不知和台中豐原的排骨麵一不一樣
裡面的客人還真不少呢.店員也不時的在包著豐原排骨麵和湯
店面口還有照片可供參考
價目表他的價位是25~70
店門口還有一些小菜可自取
這是他的菜單.菜單上沒有價格.可以參考牆上的價目表
點了沒多久我的豐原排骨湯就送來了
裡面還滿多排骨的還有一塊冬瓜
豐原排骨湯近照
看起來還滿吃的口水都要流下來了
豐原的排骨吃起來不會太硬和太軟.裡面也有一點軟骨口感吃起來還不錯
湯喝起來味道也滿香滿好喝的.只有我覺得會有點油
冬瓜覺得不是和排骨湯一起去煮的.所以冬瓜吃起來並沒有入味.也沒很軟嫩並沒有入口即化的感覺
他們的做法和我愛吃的米糕甲的排骨湯不太一樣吧
不過整體來說豐原的排骨湯還不錯吃.改天有去時還是會想去吃
改天可能會改點他們的豐原排骨麵和油豆腐來吃吃
看多加了麵吃起來如何
豐原排骨麵
02-23024200
台北市萬華區廣州街180號
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