米茶熊好久沒到陽明山上了.現在草山小鎮規劃的還滿不錯的呢
星期六米茶熊和朋友來到了草山小鎮內的朱里昂的廚房&冰淇淋
它是在草山星巴克旁黃藍木屋
馬友友故居在去年重建後.今年四月朱里昂的廚房旗艦店正式開幕
朱里昂的廚房主廚Julien是畢業法國藍帶廚藝學校.也曾任職於米其林二星餐廳
看到介紹就更讓人期待它們的料理了
它們的環境還滿舒適前面還有個大草坪.一旁還有個小溜滑梯
一進來的右手邊是沙發區.坐在這和閨密們喝喝下午茶感覺很不錯呢
另外也有二到多人的座位區.所以人多時也不用擔心沒有適合的位子
但建議還是要先訂位.才不用擔心到這時沒位子了
它們的廚房是採半開放式的
桌上還有用乾燥花來裝飾著
菜單
先來介紹一下它們的下午茶八
夢幻森林熱蛋糕
這可是法國藍帶主廚獨家特製的歐.只有這裡才吃的到
上面是煙燻莫札瑞拉起司球.下面搭配著現烤舒芙蕾蛋糕
旁邊還有新鮮水果和莓果果醬來點綴著.一旁還有蜂蜜可以淋上去一起搭配著吃
這時還有煙冒了出來.好特別歐
內還可以看到一大塊的莫札瑞拉起司
一切下去莫札瑞拉起司也流了出來.濃郁的起司加上鬆軟的舒芙蕾蛋糕
沾莓果果醬帶點酸酸甜甜的滋味也不錯
對了如果不是吃很甜的朋友們蜂蜜可以少加點
水果也還滿好吃的.可單吃或搭配送蛋糕吃都是不錯的選擇
朱里昂藍柑橘氣泡飲
一送來那藍色漸層還滿漂亮的.上面還有一球香草冰淇淋
攪拌後上面是濃郁香草冰淇淋.那濃郁且綿密的口感還滿不錯的
下面是藍柑橘加氣泡飲.喝起來味道不會過重.也不錯
玫瑰荔枝氣泡飲
朋友覺得味道淡了點
百香果冰淇淋加起司蛋糕
口感綿密並帶點百香果的香和酸甜的滋味還不錯
下面的起司蛋糕口感也滿綿密的且起司味也適中
薄荷巧克力冰淇淋加起司蛋糕
味道還滿濃郁的還帶點薄荷的清涼.口感綿密好吃
JK可麗露
口感外酥內綿密中帶紮實.在口中咀嚼時還帶點蛋和奶香
馬賽魚湯
去的前幾天看到電視介紹法國時.剛好有介紹到馬賽魚湯
看到菜單內有這一道就忍不住點了一碗品嚐一下它的滋味
馬賽魚湯用了不少鮮蝦.貝類.魚和蔬菜高湯去煮
每一口喝起來都很鮮很濃郁.米茶熊還滿愛喝的
*本文為體驗文*
朱里昂的廚房 &冰淇淋 Julienkitchen & Icecream
02-23653731
台北市士林區國泰街3號（草山星巴克旁黃藍木屋）
營業時間:上午11:00-晚上8:00
想品嚐漂亮又好吃的夢幻森林熱蛋糕嗎?
現在米茶熊要抽出五份夢幻森林熱蛋糕下午茶套餐
(夢幻森林熱蛋糕+任選$150內的飲料一杯)
活動時間:2019/9/25~9/30止.10/1抽出中獎人
兌換日期:10/31止
記得要完成以下四個步驟歐
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