這次米茶熊來到了板橋大遠百地下一樓的大食代
一進去就可好像回到50年代呢
讓現代人也可以感受到以前人們的生活型態
這次米茶熊來吃的是葛瑪蘭陽料理
復古的木質招牌
他們賣的也都是古早味的料理.種類也不少
蟹肉米粉焿
滿滿一鍋.料看起來也不少呢.光看就覺得很好吃呢
客家燒麻糬
因為等等米茶熊還要去吃甜點.所以就沒點了.不然米茶熊還滿愛吃燒麻糬的
九層炊
最後米茶熊和朋友點了九層炊和四神湯
九層炊($60)
醬汁如果不夠的朋友們也可以請店家加多一點
九層炊上潵了不少的油蔥酥.吃起來還滿香滿酥的
九層炊吃起來札實並綿密.口感還滿像古早味的碗粿呢
並可以吃到淡淡的米香味在加上他們的醬汁還不錯吃
如果份量可以在多少點會更好
四神湯($70)
裡面的小腸.豬肚和大薏仁給的還不少呢
湯喝起來味道還不錯.不過稍微清淡了點.並沒有非常濃郁的四神湯的香味
小腸.豬肚吃起來還滿Q彈的.且還滿有咬勁的.且不會有腥味.整體來說還不錯呢
如果湯頭方便可以更濃郁一點會更好
對了結帳時店家還給了一張食神大選的投票單
可以票選大食代內你最愛的攤位.還可以憑優惠券到寶島冰果室買指定飲料免費升級大杯呢
並有機會抽中指定的套餐一份
大家填好後記得要投入下面的抽獎箱內
葛瑪蘭陽料理
新北市板橋區新站路28號B1
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