前陣子愛評上有本燔野菜農場不過要一到五才能用
後來米茶熊想到十月十日是星期三
所以在抽前米茶熊就先打去店家確定十月十日能不能使用
結果可以用米茶熊就馬上去抽了.最後也讓米茶熊抽中了
超開心的就馬上打電話到本燔野菜農場訂位了
在介紹餐點時.先來介紹一下店家和體驗內容
「本」意指原始、根本，「燔」為煮、燒之意，【本燔野菜農場】以最根本的方法，嚴選新鮮時蔬與精選優質肉品，搭配特調湯頭，堅持本味烹調，完整呈現道地日式關東壽喜燒及涮刷鍋的精髓，不僅達到肉食與蔬食的自然均衡，亦讓每位饕客體驗到新鮮頂級食材最自然根本的原始美味！
正統的關東壽喜燒風味，鹹甜滋味搭配大口吃肉的快感，絕對不可錯過！「日式辛味噌湯鍋」特調的濃郁香辣湯頭，一入口即可嚐得出味噌的豐潤溫暖；「北海道昆布湯鍋」加上鮮蔬熬煮後，湯頭更顯鮮甜。頂級牛小排嚴選自紐西蘭，由天然穀物飼養，肉質鮮嫩多汁，品質有保障。美國嚴選小肥牛油脂分佈均勻，口感鮮嫩彈牙，讓許多老饕懷念再三。而台灣本島的S.P.F網室健康豬肉，選自未打過一根針的頂級健康豬肉，一點也不油膩，吃過的都說讚！新鮮食蔬則由服務人員推餐車方式隨客人點餐，採現點現上的服務。
緊鄰繁華的捷運中山站，【本燔野菜農場】交通便利，是三五好友聚會聯誼、公司家庭慶生聚餐的不二選擇。提供各式精緻食材、新鮮時蔬、飲品等隨意吃喝，再加上愜意舒適的用餐環境，以及親切、熱心的服務態度，【本燔野菜農場】款待每一位顧客，讓您在台灣也能感受到日式服務的樸雅與精緻。
◎體驗內容
本燔野菜農場：推薦鍋物三選一，單人免費體驗！
內容包含：
| 品項 | 內容 |
|---|---|
| 湯頭類 (三擇一) |
關東壽喜燒鍋、北海道昆布湯鍋、日式辛味噌湯鍋
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| 肉品類 |
頂級牛小排(紐西蘭)、嚴選小肥牛(美國)、S.P.F網室健康豬肉(台灣)
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| 食材類 |
緞帶拉麵、日式寬粉、麻糬燒、金針菇、蔥鱈包…等等，餐車搭載百匯時蔬，多種選擇吃不膩！食べ放題！
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| 飲料 (不含酒精飲料) |
可樂、雪碧、仙渣洛神花茶、仙草茶、決明子茶、養生茶…等等，無限暢飲好享受！
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| 甜點 x 1 (隨餐附贈) |
冰糖銀棗甜湯、紅豆綠豆凍、芒果冰沙+花茶凍、紫米紅豆粥，冰淇淋加花茶凍、仙草山粉圓甜湯，甜甜蜜蜜好滋味~
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※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利
◎體驗方式
| 使用時間： | 週一至週五，11：30～ 15：00、17：00～22：00 |
| 預約方式： | 請提前一天電話預約時間再行前往，並告知使用口碑券 |
| 使用方式： | 1.限到店內用 2.體驗免費優惠限一人使用，同行第二人起依店內規定消費 3.若加點體驗內容外的餐點依現場價格計費 |
並附上這次的口碑券
好不容易到了十月十號國慶日了.米茶熊和朋友約在捷運中山站
我們從三號出口過了中山北路後就看到了本燔野菜農場的招牌了
他們離捷運中山站走約十分鐘就可以到達了.還滿方便的呢
本燔野菜農場是在寶島鐘錶旁的大樓入口進去
進去後就可以看到本燔野菜農場的樓梯在走到二樓就可以到達了
在到櫃台前外還有一個等候區和本燔野菜農場的介紹
上也有食材的產地讓人吃起來也會比較安心一點
進到店內也還有一個等候區.上面並貼滿了.客人來這慶生的即可拍
在入桌前店家已把壽喜燒的鍋底放在桌上了
哈哈哈我們都還沒點要那種湯頭呢
不過我們本來就是想吃壽喜燒了所以也沒差
對了桌邊店家還有貼心的把面紙用在小小的抽屜內.方便客人拿取
不過因桌上沒有垃圾桶.所以店員在忙時.桌上就會比較髒亂點
店內的環境還不錯呢.且位子會不太擁擠.所以還滿舒服的
且我們二個人還是坐四個人的位子.所以還不錯呢
不用擔心桌子會被那一堆的菜佔滿了
入桌後店員就先拿了二張菜單給米茶熊和朋友看
對稍微的介紹一下.在幫我們點飲料(可無限續.可續不同的飲料)
肉類(共有一種豬肉和二種牛肉)和餐後甜點(七種任選一種)
米茶熊最要吃甜點了.可是只能選一種且只能點一次
可是米茶熊好像每種都吃一次呢
壽喜燒的鍋底內只有壽喜燒的湯和洋蔥.之前想吃什麼在和店員點
菜盤
這是入桌後先送上的基本菜盤
CAS雞蛋
CAS雞蛋他的蛋上都有蓋章呢
豆捲和豆腐
米茶熊還滿愛吃的.所以後來都還有加點
青蔥和辣椒
這是給客人自行調味用的
S.P.F網室健康豬肉(產地:台灣)
因為朋友不吃牛.所以就先點豬肉來吃吃.他切的還滿大片的呢
所以吃起來很滿足呢.而且他的肉質吃起來還不錯呢
白飯
因為米茶熊和朋友怕到時吃壽喜燒吃到很來會太甜膩.所以各點了一碗白飯
雖然在吃到飽的吃飯非常的不划算.很容易就飽了
不過搭配著煮好的菜和飯一起吃還是滿不錯吃的.且米茶熊食量也不會很小
所以一小碗的白飯還ok
七味粉
對了桌上還有一罐七味粉.可能讓客人撒在蛋汁或食材上來調味用
熱麥香紅茶
這是米茶熊點的.喝起來還滿順口的.且沒有茶澀味.還不錯
火鍋料的餐車
在煮的同時也會不時的有店員推著火鍋料的餐車
來詢問客人有要加點什麼食材呢
青菜類的餐車
因為店員會不時的推到客人的面前.所以我們一次也不會點太多
反正沒多久店員就會推著餐車來詢問要什麼食材了
我們在加點時店員就會拿放在桌上的菜盤去加我們要的食材
店員拿來後就是滿滿的一大盤了
這時我們之前放進去的菜也都煮好了
豆腐
他的豆腐吃起來還滿嫩的.表面的壽喜燒味道帶點甜甜的
和雪白的豆腐一起吃下去還滿好吃的.也不會太甜膩
米茶熊之後也有加點二盤呢
小香菇和杏鮑菇.我們煮的還滿久的.讓他吸滿了湯汁.且口感還是很不錯呢
這是後來在點的也是滿滿的一盤呢.只是菜色有點不同
緞帶拉麵
大約煮了五分鐘左右.上面也吸滿了不少的湯汁
吃起來口感還滿Q彈的.並帶有甜甜且濃郁的壽喜燒湯汁的味道
還滿不錯吃的.米茶熊還滿愛他的口感的
吃了一些後.店員又送上了梅子醋讓我們中和一下.不過吃到過度的甜膩
梅子醋
梅子醋喝冰冰涼涼的且帶點酸酸的還滿好喝的
且喝後之前吃壽喜燒的甜膩感就被中和掉了
讓我們可以繼續吃下去了呢.且他的梅子醋米茶熊和朋友覺得很好喝
所以也續了好幾杯.且店員有時都會拿著梅子醋到每桌去詢問還要不要
還不錯呢.我們就可以不用一直和店員說要續杯了
麻糬燒
他的麻糬燒非常的Q彈.在加上店家附的黑糖.一起吃下去還滿好吃的呢
不過米茶熊更愛花生粉.可惜店家只有黑糖
豆捲
這是我們後來在加點的.因為米茶熊還滿愛吃的
豆捲煮後沾滿了湯汁還滿好吃的.且吃起來還滿嫩的
剛才都忘了介紹這二瓶了
黑的是壽喜燒醬汁.白的是白開水
可讓客人依自己的喜好來做調味的
吃到後來還滿飽的呢.且服務人員的態度也都滿好的
只不過有一點點不好的地方.就是最後米茶熊的二盤牛肉一直都沒送上來
本來想說朋友因為不吃牛.所以等最後時米茶熊在點牛肉來吃的
可是卻沒送來.所以從頭到尾只有吃到幾盤的豬肉了
最後是甜點了
芒果冰沙+花茶凍
他的芒果冰沙.芒果味並不重.不過冰冰的吃還不錯.在加上椰果吃起來QQ的
花茶凍吃起來還滿順口的.且口感剛剛好.不過花茶味淡了一點
不過那天米茶熊和朋友吃超過90分鐘.店家也沒來趕人
所以我們很悠閒的吃完這一次的所有食材
最後謝謝本燔野菜農場和愛評網提供這一次的體驗
本燔野菜農場
02-2567-7007
台北市中山區南京東路一段2號2樓
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