這次米茶熊又入選了澎湖伴手禮郭家賜福牡蠣
自從第一次品嚐了郭家賜福的牡蠣醬和干貝醬的美味
那種美味就讓人非常的想念.沒想到這一次又入選了
真是開心.這次又要做什麼樣的料理呢
澎湖伴手禮郭家賜福牡蠣裡面附了DM內有牡蠣的養殖介紹
牡蠣和潔淨清洗的流程
牡蠣醬和干貝醬的介紹
包裝和第一次是一樣的.所以米茶熊就不多介紹了
大家可以參考澎湖伴手禮郭家賜福牡蠣
打開蓋子後裡面也有著封膜
打開封膜後.依舊是鮮味十足
第一個料理是米茶熊第一次吃時就很愛的炒飯.干貝醬用來炒飯真的很美味呢
不只有干貝香嫩和鮮.也有蘿蔔乾的香脆的口感
所以不論是炒青菜或是炒飯都非常的美味
就算是很少下廚的朋友們也能輕鬆的炒出美味的青菜和炒飯
且干貝醬本身的味道就很鮮甜和香.所以不用在做任何的調味了
這次剛好碰到端午節.所以米茶熊在粽子上加了不少的干貝醬
讓肉粽多了干貝的鮮看和蘿蔔乾的脆.讓肉粽的香味更升級了不少
也能取代醬油或甜辣醬.口味上也不會那麼的鹹了
接下來要介紹的是澎湖新名產牡蠣醬
裡面依然是完整的牡蠣加上口感脆脆的蘿蔔乾.且完全沒有腥味
這次米茶熊把牡蠣醬加入了從外面買來的大腸麵線
味道比一般的蚵仔麵線來的更香.且多了蘿蔔乾脆脆的口感
味道和口感就更加的豐富和層次也更多元了
是澎湖伴手禮的最佳選擇.或是大家到澎湖時必買伴手禮之一呢
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推1
加入大腸麵線~好有創意的吃法
下次我也要來試試
版主回覆:(06/10/2014 11:19:10 AM)
改天真的可以試看看呢.還滿不錯的
天啊! 也太美味了! 晚餐時間看了都流口水了 ! XD
版主回覆:(06/10/2014 11:19:58 AM)
它的干貝醬和牡蠣醬真的很美味呢