前幾天朋友來到林口找米茶熊時想吃火鍋
剛好之前有在愛評上換到了喆喆蒸煮鍋的口碑券
所以就來到了文化二路一段上的喆喆蒸煮鍋
它就在燦坤這.所以還滿明顯好找的.且是開車也不用擔心停車的問題
在巷子內就可以看到公有的停車場.喆喆蒸煮鍋附近也有公車站牌
交通方面還滿方便的.且吃完還可以到樓上的燦坤逛逛
一進來就可以看到明亮的櫃台.服務人員並會幫忙帶位
一進門就可以看到麥茶.且店家還貼心的準備了熱的和冰的
店內看起來也很清爽明亮.牆上還放了不少的蒸煮鍋
不知何時也會買這種鍋呢.米茶熊也好想買一個回家呢
桌子旁也看的到店家貼心的小地方.不只有面紙.紙巾和牙線棒呢
醬料區.種類也不少
不過當天米茶熊是點川味麻辣湯底所以沒在加其他的醬料了
菜單<–完整菜單請點我
每個位子上也都有蒸煮鍋煮時方法.可以讓食材更能吃出本身的味道
對了桌面也有玫瑰鹽和義大利香料油醋可以用來調味
義大利香料油醋要用時請記得要先搖一下
這樣味道才會比較平均
接下來要介紹當天所以的菜色前.先來介紹當天所要體驗的菜色了
林口喆喆蒸煮鍋 ：『海陸套餐』雙人免費體驗！
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 主餐 |
海鮮總匯
(龍利魚+鮮蚵+花枝+鮮蝦+干貝+蛤蜊)
|
1份 |
| 低脂牛肉 / 梅花豬肉 / 香嫩去骨雞腿 | 3選1 | |
| 創意前菜 | 2份 | |
| 沁涼飲品 | 2杯 | |
| 魔法蒸盤 | 手工丸滑+養生食蔬 | 4選2 (不得重複) |
| 蝦蚌雙拼+養生食蔬 | ||
| 蒜蓉小龍蝦+養生食蔬 | ||
| 什錦養生菇拼盤 | ||
| 元氣副食 | 烏龍麵 / 粉條 / 白飯 | 任選2 |
| 纖窈果醋 / 美味甜點 | 各2份 | |
※貼心提醒
1.本次體驗內容之湯底均為原味，如欲更換其它口味湯底
(例如：涼補藥膳湯底/川味麻辣湯底/番茄湯底/北海道牛奶湯底)，需另加收NT.30/鍋
2.此店家無提供訂位服務，如遇客滿
請依服務人員引導入內用餐並於入座點餐時主動出示及告知使用口碑券
3.以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利
前菜三品.它們會不時的更換.所以每次來吃到的會有所不同
三種吃起來的口感都還滿清脆的.且味道也都不錯
其中米茶熊和朋友最愛他們的泡菜
它的菜盤內的菜色種類也不少呢.且份量不小
香嫩去骨雞腿.份量也不少.且去骨了所以吃起來也比較方便呢
蒜蓉小龍蝦+養生食蔬+川味麻辣湯底
這時只要把要煮的食材放進去
在把蓋子蓋上在等個幾分鐘就可以食用了
打開蓋子後就能聞到陣陣的川味麻辣湯底的香味
讓人忍不住馬上大快朵頤了
川味麻辣湯底喝起還滿夠味的.愛吃辣朋友一定要來試試這一味呢
在上蒸蒜蓉小龍蝦.吃起來還滿鮮甜的.肉質吃起來也很不錯
只是龍蝦肉少了點.吃不過癮呢
之後米茶熊又拿了雞肉.花枝.干貝.蛤蜊.鮮蚵上去蒸煮
雞肉:肉質還滿嫩的.且因為是用蒸煮方式所以更能吃出本身的甜味
蛤蜊:肉質飽滿鮮甜好吃.後來朋友還有在多點一盤
鮮蚵:口感鮮嫩
龍利魚:口感還滿嫩的且新鮮好吃
鮮蝦也不小隻
吃起來的口感還滿Q彈的.如果不是怕吃不完.就會在點一盤了
芋頭的部份米茶熊是放到川味麻辣湯底內去煮
吃起來的口感還滿鬆的並帶點辣味.還滿不錯的
朋友則是用蒸的方式.他說也滿不錯的且還吃的到芋頭本身的香甜味
白飯.當天的白飯吃起來的口感還滿Q的.且在加上黑芝麻的香還不錯呢
接下來先介紹朋友當天所點的
蝦蚌雙拼+養生食蔬+北海道牛奶湯底
看起來也滿不錯的呢
北海道牛奶湯底喝起來奶香味還滿重的呢
只是後來加湯時只有清湯可以加味道就變的比較淡了
粉條.朋友覺得口感還滿Q嫩的.在加上北海道牛奶湯底還不錯吃
最後是甜點的部份
當天是水蜜桃果醋.喝起來帶點酸味和水蜜桃香
芒果奶酪相對的就比較一般了.表現的中等
當天服務人員在點餐時都會詢是否有來有餐過
也會介紹蒸煮鍋的使用方式和建議海鮮和肉類
可以放在上層更能吃出食材的美味
也會不時的幫忙整理桌面和加湯
整體讓人覺得還滿不錯的
喆喆蒸煮鍋~林口店
02-2608-2371
新北市林口區文化二路一段269號1樓
引申閱讀:
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肚子餓啦>"<
版主回覆：(11/29/2014 03:22:15 PM)
真的看到後真的會讓人覺得肚子餓啦.有機會可以去嚐嚐呢
好豐富啦~~~ 餓了餓了
版主回覆：(11/29/2014 03:20:30 PM)
對Y.真的超豐富的.吃的超滿足的
店裡好乾淨喔~
這樣吃東西也享受~呵
版主回覆：(11/29/2014 03:18:08 PM)
對Y.在裡面吃火鍋還滿舒適的
店裡好乾淨喔~
這樣吃東西也享受~呵
版主回覆：(11/29/2014 03:18:08 PM)
對Y.在裡面吃火鍋還滿舒適的
店裡好乾淨喔~
這樣吃東西也享受~呵
版主回覆：(11/29/2014 03:18:08 PM)
對Y.在裡面吃火鍋還滿舒適的
哇~食材看起來都好新鮮喔!!!
我都流口水了~來去吃晚餐 >V<
版主回覆：(11/29/2014 03:17:32 PM)
食材吃起來還滿不錯的.且超豐盛的
第一次看到!!感覺好棒唷~~~
版主回覆：(11/30/2014 01:29:48 PM)
這一家還滿特別的.且美味
看起來真好吃
感謝分享!
價位也不算貴耶
火鍋！ ~
很特別～食材也新鮮呢！
海鮮看起來超好吃呢！
好特別的料理方式，這樣吃出更多食材原味
版主回覆：(06/22/2015 05:23:15 PM)
對Y
這時間讓我好餓~可惡><
版主回覆：(06/22/2015 05:22:59 PM)
現在星期二刷台新卡還有買一送一呢.如果家裡附近有去吃還滿划算的
感覺好好吃喔!
版主回覆：(06/22/2015 05:22:12 PM)
它是算比較清淡一點的火鍋