上星期和朋友來到了位於淡水老街上那有不少買阿給的店家
最後我們選了正 淡水魚丸．葱燒包老店來試吃看看
他們的阿給還滿多口味可以供客人做選擇
一去就可以看到鍋子內滿滿的阿給．還滿壯觀的呢
店內還有一個牌子上有介紹葱燒包呢
讓本來沒點的我們也忍不住點了一個來吃呢
原味阿給
這次我們點的是原味的阿給
他是油豆腐挖空後在放入滿滿的冬粉最後在塗上魚漿來封口
魚漿吃起來滿香的．且口感吃起來還不錯呢
裡冬粉吃起來還滿Q的不過本身吃起來味道偏淡．不過加上外面的醬料
就還滿不錯吃的．油豆腐吃起來還滿有咬勁的不會太過軟嫩
魚丸湯
一份內有三顆
他的魚丸吃起來還滿Q彈的．裡面的內餡吃起來味道也還不錯
也不會過重．湯喝起來也還滿好喝的．不會過鹹並有魚丸的香味
葱燒包
還滿大一個的
底部有稍微的煎過．帶點金黃色
內餡是用精選豬肉在加上香油．醬油．黑胡椒和多種中藥調合而成的
並加上適量的葱
咬下去滿滿的內餡．可以聞到很香葱和黑胡椒等等的香味．葱燒包外表吃起來鬆軟且札實
內餡的口感和口味還滿不錯的.且口味不會過重．朋友也還滿愛的吃的．且覺得味道還滿香的
大家有機會來淡水時可以來淡水老街這的正 淡水魚丸．葱燒包老店吃看看呢
正 淡水魚丸．葱燒包老店
02-2621-728
新北市淡水區中正路128號
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